Les gallines són l’ocell més comú i sense pretensions als patis de les cases rurals i a les daques de la gent del poble. Les gallines de races d’ous ponen molts ous, les gallines de carn guanyen pes ràpidament i arriben a mides impressionants. La millor opció seria criar races d’ous i carn, com ara New Hampshire, Plymouth Rock, Cornish, Rhode Island, etc.
Instruccions
Pas 1
Per començar a criar gallines, heu de construir un galliner. Podria ser un cobert fàcil de muntar a partir de material barat. El més important és que no hi ha esborrany. El local ha d’estar equipat amb nius i perxes. Per passejar els ocells al costat del galliner, tanquen un lloc espaiós amb una xarxa i posen menjadors amb bevedors.
Pas 2
Podeu comprar gallines joves i començar ràpidament a rebre productes acabats. I és més rendible comprar gallines d’un dia i criar-les tu mateix. És millor comprar tant aquells com altres a les granges d’aviram, on totes les aus es venen ja vacunades i no hi haurà substitució per la raça.
Pas 3
Els pollets de petit dia es mantenen primer en una habitació càlida sota un dispositiu de calefacció que proporciona una temperatura de 29-33 graus. La primera setmana, l’alimentació de gallines d’un dia s’hauria de dur a terme dues hores més tard amb formatge cottage, l’ou bullit, el mill i el pinso mig menjat. Posen aigua neta.
Pas 4
Al cap d’una setmana, la temperatura de l’escalfador es pot reduir 4 graus. Les gallines s’alimenten al cap de tres hores amb cereals de farratges mixts, s’afegeix herba petita picada, es col·loquen sorra de riu, guix i carbó per separat. L’alimentació ha de ser friabilitzada amb un contingut baix d’humitat. Sovint els pollets es treuen a passejar.
Pas 5
Als vint anys, les gallines es poden mantenir a 20-22 graus centígrads, poden caminar molt de temps en un lloc tancat. S’alimenten amb puré humit i pinso compost sec. Continueu també posant sorra, guix, cantonada per separat. Quan els pollastres es volen, són traslladats al galliner.
Pas 6
Quan es cultiven correctament als 4-5 mesos, les gallines joves comencen a pondre. Els exemplars més productius amb un bon físic se seleccionen i es deixen per a la reproducció posterior, i la resta s’engreix per sacrificar.
