Les oques són les més modestes de tot tipus d’aviram. A més, la carn d’oca és curativa, gairebé lliure de colesterol. El greix també és medicinal, en medicina popular s’utilitza per tractar diverses malalties pulmonars. La cria d’oques no és gens difícil, per això cal seguir algunes regles senzilles.
Per a la tribu, heu de seleccionar un parell en què el gander i l’oca siguin de famílies diferents. Per a un gander dissenyat per a aquests propòsits, assegureu-vos de comptar les plomes de vol del primer i del segon ordre a les ales. N’hi hauria d’haver deu. Després compta les plomes de la cua: superior i inferior. Un bon mascle també en té deu. I també tingueu en compte: les cames d'un bon gander estan àmpliament espaiades i quan camineu "miren" cap a l'interior, però en diferents direccions, la marxa és lleugera, les ales són potents. Un ocell amb la cua tort no s’ha de portar a la tribu.
Quina edat hauria de tenir l’ocell reproductor? Normalment es pren de quatre a cinc mesos. Però tingueu en compte que les oques molt joves produeixen ous sense fertilitzar. Per tant, és millor no plantar una oca al niu fins a un any i mig o dos. En general, com més vells millor. Es pot utilitzar un bon parell provat a la planta fins als 8-12 anys d’edat. Les oques, per precipitar-se bé, s’han de mantenir separades dels altres animals i intentar donar-los més espai (no més de dues aus per 1 metre quadrat). Com que les oques són molt aficionades a la llibertat, s’han de deixar anar per caminar i, després, hi haurà més ous fecundats. Aquestes aus poden tolerar gelades de fins a 25 graus.
Les oques que han començat a pondre ous han d’organitzar els nius al graner, que és millor bloquejar-los perquè s’asseguin tranquil·lament i no es barallin. Els nius estan revestits de palla i tiges d’ortigues; les oques els agrada molt l’olor. Podeu afegir-hi flor de til·ler, que es llença al cap de dues setmanes i es substitueix per una de nova. Normalment es col·loquen de 9 a 15 ous al niu, que s’han de col·locar el més a prop possible.
Per augmentar l’eclosió de les gallines, els ous es col·loquen com a màxim deu dies després de la posta, el millor de tot al vespre. Com a regla general, l’oca incuba durant quatre setmanes, de vegades fins a 32 dies. Però ja el 26è dia és necessari comprovar si l’anada ha eclosionat. Durant la incubació, l’ocell s’alimenta de civada o ordi amarats d’aigua, sovint es canvia l’aigua. El menjar preparat amb antelació se serveix al pati, a l’aire lliure. En aquest moment, heu d’inspeccionar i netejar els nius, ja que les oques adoren la neteja i es posen malalts per la brutícia i l’aire ranci.
Dues setmanes després de l'inici de la incubació, solen revisar els ous per a la llum solar i només deixen els que són clars a sobre i completament foscos a sota. En general, és molt important esforçar-se per aconseguir avellanades primerenques, ja que són més fortes i menys susceptibles a la malaltia.
