Si decidiu iniciar l'aviram, és molt important a l'hora de comprar pollets que aprengueu a determinar el seu sexe. La separació dels mascles de les femelles donarà lloc a una cria d’aviram de qualitat. El desenvolupament i el creixement de les femelles s’acceleraran significativament si no hi ha mascles entre elles.
Identificació per característiques i color
Agafeu el pollastre a les mans i examineu acuradament, el color de la panxa determinarà si es tracta d’un gall o un pollastre. Però molt depèn de la raça. Si són de color vermell, negre, platejat o marró clar, es pot identificar fàcilment el gènere. Els mascles solen tenir dues varietats de flors al ventre i una mica al cap. Les femelles tenen tres colors a l’abdomen que recorren tota l’esquena.
Els Orpingtons masculins o New Hampshire tenen ratlles blanques a les ales, mentre que les femelles estan separades per ratlles marrons a la part posterior o taques negres al cap. El gènere dels Plymouthrocks és fàcil d’identificar. Els mascles d’aquesta raça tenen taques grogues al cap.
Penseu en les plomes. Els pollastres volen molt ràpidament la primera setmana, mentre que en els mascles aquest procés es produeix molt més tard. Al segon mes, notareu plomes llargues i punxegudes. A l’edat d’un mes i mig, apareix una pinta en els mascles, que es torna vermella, en les femelles, la pinta es queda pàl·lida. Centreu-vos en la mida dels pollets. Els mascles es fan més grans que les gallines al cap d’un parell de setmanes. Els mascles tenen el cap angular, les femelles més rodones i més petites. Les potes dels galls són més llargues i s’hi poden desenvolupar processos. Aneu al galliner i esternudeu, mentre les femelles s’escamparan i els galls romandran al seu lloc.
Aixequeu el pollastre pel coll, les cames del gall romandran penjades rectes i el pollastre intentarà aixecar-les, arrissar els dits. Podeu baixar el pollastre cap per avall mantenint les potes. El gall es penja tranquil, la gallina intenta aixecar el cap.
Mètode japonès de determinació de gènere
Si no podeu determinar de manera independent el sexe dels pollets, podeu demanar ajuda a un especialista. Per fer-ho, agafa un pollastre a la mà i obre l'anus per considerar la presència o absència d'un bony. Si hi ha un bony, aquest és un gall. La precisió d’aquest mètode és del 90%.
Si no podeu contractar un professional, proveu de determinar vosaltres mateixos el sexe dels pollets. Agafeu el pollet a la mà esquerra, el cap ha d’estar situat entre els dits anells i mitjans i les cames entre els dits petits i anulars. Estireu la cua cap amunt. Premeu suaument amb el polze esquerre a la part inferior de l’abdomen per obrir la cloaca. A continuació, premeu amb el dit a la vora esquerra de la cloaca, el restrenyiment interior hauria de girar cap a l'esquena del pollastre. Amb el polze i l’índex de la mà dreta, pessigueu la vora posterior de la cloaca i obriu-la. Si heu vist un tubercle genital: al davant hi ha un gall.
