Avui la raça californiana de conills ocupa una posició de lideratge a la llista de races de carn. A més de la carn, els agricultors que crien aquests animals també han comercialitzat amb èxit el seu valuós pelatge.
Els conills de Califòrnia són coneguts a Rússia des de fa més de quaranta anys i moltes granges es dediquen amb èxit a la cria industrial de representants d’aquesta raça.
Els conills californians són econòmicament rendibles no només per la seva carn i pelatge, sinó també per la seva ràpida adaptació a la vida en diferents zones climàtiques. Els "californians" tenen una pubescència densa i densa de les seves potes, per tant, les conreen fins i tot en el clima dur de Sibèria.
Algunes estadístiques
El pes mitjà d’un conill adult californià és de 4,5 kg de mitjana i, al néixer, l’animal pesa només 45 g. Aquesta raça es caracteritza per una energia de creixement molt elevada, ja que a l’edat de 2 mesos, els "orellats" pesen aproximadament 2 kg i al cap d’un mes 3,5 kg. Els conills aconsegueixen el seu pes normal i comercialitzable a l’edat de 5 mesos.
Pel que fa a la proporció de carn a la canal (82-85%), els conills californians ocupen una de les posicions líders i competeixen amb èxit amb els famosos blancs de carn de Nova Zelanda. El contingut ossi de la canal és només del 14 al 15%, la proporció de greix és aproximadament del 2%.
Els conills de la raça californiana es distingeixen per la seva bona fertilitat, ja que en un okrol poden donar a llum una mitjana de 7-8 conills. Durant un any, en condicions favorables i amb una bona alimentació, les femelles són capaces de parir fins a 35 conills.
Alimentar i mantenir els conills de Califòrnia
La base de la dieta dels conills d'aquesta raça (així com els representants d'altres races) és l'aliment vegetal. Els espigats mengen de bon grat les tiges i les fulles de l’alfals, el trèvol blanc i vermell, la dent de lleó, l’acella del jardí, el ruibarbre, la milfulles, la bardana, l’ortiga i moltes altres plantes. Pot alimentar-se de conills i branques d’arbustos del jardí com gerds i groselles.
Per al desenvolupament complet de la dieta dels animals, cal incloure una gran varietat de verdures: remolatxa, pastanaga, carxofa de Jerusalem i altres. De vegades, als "californians" els agrada menjar tomàquets, cogombres, carbassa i fins i tot cebes. Per cert, no és aconsellable donar col als conills, ja que menjar aquesta verdura pot provocar inflor i diarrea.
A l’hivern, la base de la dieta dels conills és el fenc, però els animals es neguen a menjar palla. A més del fenc, durant la temporada de fred, els animals s’han d’alimentar amb un pinso combinat especial, que conté tota la gamma de vitamines i minerals útils.
Els conills s’han de mantenir en una gàbia, la mida aproximada dels quals és de 120x60x60 cm. La gàbia s’ha de situar en un lloc protegit de corrents d’aire i, a l’hivern, els conills s’han de guardar en un cobert ben ventilat i en un cobert aïllat. Els mascles i els conills grans s’han de mantenir separats de les femelles.
