La majoria de les persones que viuen a les zones rurals tendeixen a criar gallines. Per descomptat, és bo quan hi ha prou gallines a la granja, però si només hi ha un ocell assegut al niu? En aquest cas, les incubadores domèstiques són molt útils. Però, com seleccioneu els ous adequats i incloeu els pollets?
El moment més favorable per a la incubació d'aus joves és l'abril a maig. En els pollets incubats més tard, la pubertat té lloc a la tardor (en condicions de disminució gradual de les hores de llum). En primer lloc, això afecta el desenvolupament: abans de l’aparició de les gelades, les cries no tenen temps per fer-se més fortes, la muda es retarda (cosa que afectarà encara més la productivitat i la vitalitat).
Per tal d’aconseguir una bona incubabilitat i obtenir una cria viable, cal tenir cura de la qualitat dels ous per a la seva incubació. Primer de tot, traieu-los del niu amb regularitat, en cas contrari el pollastre posarà brutícia i espatllarà la closca d’ou amb les seves potes.
L’ou posat té la temperatura corporal de l’ocell. El seu contingut, refredant-se, disminueix de volum. L’espai lliure resultant dins de l’ou s’omple d’aire a través dels porus a l’extrem contundent. Si hi ha una brossa bruta i polsegosa al niu, llavors els microbis i les espores de floridura entren a l’ou juntament amb l’aire, cosa que contribueix a deteriorar-se i a morir els embrions.
En el cas que pretenen fer créixer un gran nombre d'animals joves per a la carn, es poden utilitzar ous de qualsevol massa, tret d'un matrimoni evident. Rodons, llargs o aplanats als costats no són adequats per instal·lar-se en una incubadora. És millor prendre ous només amb closques fortes, netes i llises. De vegades es veuen taques fosques a la seva superfície, és a dir, es tracta d’ous rancis. No són aptes per a la incubació: poc després de posar-se, hi apareix floridura i creix ràpidament en elles.
És millor col·locar la incubadora en una habitació on la temperatura es mantingui constantment entre 15 i 22 graus centígrads. El material d’incubació gastat es col·loca en una safata. En aquest moment, l’aparell ha d’haver creat totes les condicions necessàries: temperatura, humitat, ventilació.
Tot el període d'incubació es pot dividir condicionalment en tres etapes, que es diferencien entre si en diversos indicadors.
En el període inicial d’incubació, els ous requereixen més calor i una mala ventilació. Han d’escalfar.
El període mitjà es distingeix per una temperatura lleugerament inferior a la del període inicial, però una ventilació més forta.
Durant l’eclosió, la temperatura es redueix encara més i s’hauria d’augmentar la humitat i la ventilació. Abans de transportar els pollets, la humitat es redueix significativament de manera que els pollastres s’assequin.
Per als ous de gallina, el període inicial dura del primer a l’onzè dia, el període mitjà s’estableix abans que comenci l’eclosió i el període d’eclosió correspon al moment en què sentiu xisclar els pollets.
No oblideu girar els ous d’eclosió a les safates (sobretot els primers dies), en cas contrari els embrions es poden enganxar a la closca i morir. També es requereix refrigeració. Gràcies a tot això, les condicions d’incubació s’acosten a les naturals creades per les criadores.
Els ous de gallina per eclosionar han de començar a partir del període mitjà. Aquesta operació es pot combinar amb un tomb d’ous.
Quant triga a refredar-se? Porteu l’ou a la parpella i, si no sentiu ni calor ni fred, n’hi ha prou.
El subescalfament també té un efecte perjudicial sobre la viabilitat dels pollets. Retarda el desenvolupament d’embrions, es queda enrere, la portella s’estira. El creixement jove sorgeix dels ous amb el ventre gran, inactius.
La incubació és molesta, força complicada. És difícil convertir-se immediatament en un especialista. Tot depèn de les vostres habilitats i atenció. Tingueu en compte (i escriviu-ho tot), això us ajudarà a fer els canvis necessaris en el futur.
